Lihanleikkuri ohjeita tyoterveydelle ja turvallisuudelle

Juustosilppuri on gastronominen ruokalaji, jota käytetään myös ravintola- ja elintarvikemarkkinoilla. Yritysryhmissä on päättänyt ostaa ihmisen laite juuston ja kylmän lihan leikkaamiseksi. Sen pitäisi olla vain, että juustoleikkauslaitteessa olisi oltava teflonterä, joka estää juuston tarttumisen veitseen.

Missä tapaamme viipaletta?Gastronomisiin tarkoituksiin, kuten ravintoloihin, ravintoloihin ja kollektiivisiin ravitsemuslaitoksiin käytettävät viipalointilaitteet ovat paljon tehokkaampia kuin laitosaseman datalaitteet, joissa niitä käytetään myös pienempien tavaramäärien leikkaamiseen. Elementti on hypermarketeja, joissa juustoa leikataan paitsi asiakkaan odotusten mukaan myös tarjotaan itsepalvelulaitoksissa.

Dr Farin Man

Juustojen leikkuritJuustonleikkurin tulisi varmistaa työn tarkkuus ja tehokkuus hyvän veitsen ansiosta ja mahdollistaa painovoiman leikkaaminen, jonka aikana tietyn paikan päähän muodostuu valmiita viipaleita. Jos leikattu tuote käsittelee suunnitelmassa pakattua elämää edelleen myyntiin, voimme asettaa tarvittavien laastarien määrän, jotka laite maksaa. Sama vaihtoehto on automaattisilla astioilla. Tuotteen kärki ja voimme kätevästi leikata kuljettamalla laitteelle annettua painekorkkia nykyaikaiselle aiheelle. Viipaloitujen laastareiden paksuuden säätöalue on 0 - 28 mm. Terän mitat ovat tavallisesti 250 - 300 mm. Erityisen tärkeää on varmistaa käyttäjän työn turvallisuus ja välttää työntekijän ylikuormitusta, jotta laitteen pitkä käyttöikä ei aiheuta liiallista väsymystä.Juustojen leikkurit on valmistettu pääasiassa alumiinielementeistä, jotka liittyvät anodisoidun alumiinin elintarvikemateriaaleihin ja lakattuun alumiiniin. Tämän vuoksi ne ovat pienempiä, mutta antavat käyttäjälle kuitenkin vakautta työn aikana.